こんばんは!八咫渋谷店です。今週も週末がやってきましたね。お仕事されている皆さん、おつかれさまです!
今日も八咫渋谷店で、おいしいお酒を楽しんでいってくださいね。
皆さんに愛されている日本酒ですが、実は海外でも大人気!最近では、世界各国で日本酒ブームが起こっているようなんです!(実際に、最近では八咫渋谷店にも海外からのお客様が増えています♩)
なかでも最近人気が高まっているのは、アメリカやオーストラリアなんだそう。アメリカでは地酒の酒造も各地に誕生しているようで、オーストラリアにも日本酒の醸造所ができているんです。「ゴーシュ(豪酒)」という名前の新しい日本酒が生まれていたり、梅酒まで造られていたり…。かなり人気なよう!
もともとは寿司や天ぷらといった日本食ブームから火がついたようですが、日本酒と料理との相性が良いことから、さらに人気が高まっていったみたいですね。特にフランス料理との相性が良いということで、日本酒とのマリアージュを考えているレストランも増えているようです。
昔から日本人に親しまれてきた日本酒が、世界で認められるなんて嬉しいですよね。ぜひ、皆さんももっと日本酒を楽しんでみてくださいね。
今日も八咫渋谷店は元気に営業中!今週も皆さんのお越しをお待ちしております♩
日本酒は人を笑顔にする力があるお酒。
どんな味わいのお酒がお好みなのかこんな味のお酒に出会うためにどうオーダーしたら良いのか好みじゃないけどこういう味わいもあるなんて、面白い!
YATAという場所が「また、日本酒飲みたいな」と皆様に思って頂ける一歩の場所であれますように。