【今週の一杯】ピンクのラベルに注目! お花見で飲みたい春のお酒。

こんにちは、八咫渋谷店です!

3月も中旬。東京では、来週、再来週にはお花見が楽しめそうですね。外でお酒を楽しむ方も増えそうです。

そんなお花見でも飲みたいのが、やっぱり日本酒!
ということで、今日はお花見で飲みたい春のお酒をご紹介。

「花見酒」 純米吟醸 義左衛門
三重県 若戎酒造

ピンクのラベルが春の訪れを告げてくれる、こちらのお酒。「春薫る 花見酒」という、まさにお花見にぴったりな一本。思わずパッケージに惹かれてしまいますよね。
しぼりたての新酒を1回火入れで瓶詰めした純米吟醸酒!春を感じる華やかな香りと爽やかでフレッシュな口当たりが特徴的です。

・原料米: 掛米「みえのゆめ」(三重県産)ほか・ 麹米「五百万石」100%(富山県産)
・精米歩合 :60%
・アルコール分 :16度
・基本成分値 ・日本酒度 : -2.0
・酸度 :1.7
・アミノ酸度 : 1.4

もちろん、この他にも春らしいラベルのお酒がたっぷり揃っています。八咫渋谷店は今日も元気に営業中!皆さまのお越しをお待ちしております。

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春の日差しを感じつつ 「春酒堪能DAY’S」を開催!

こんにちは、八咫渋谷店です!

春らしくなってきた最近。暖かい日差しが嬉しいですね♩ この季節になると楽しみになるのが、お花見。今年の桜の開花予定は3月22日だそう。

せっかくなので桜の下に出張したいところですが、今回は春の訪れをみんなで感じられるように「春酒堪能DAY’S」を、お店で開催します!

開催日時:
3/24(土)、3/25(日)
15:00〜22:30

ご予約は不要です!

 

春のお酒を常時8種類(なくなり次第、新しいお酒を回栓!)と、お店にいながらお花見気分を楽しめる特別なおつまみもご用意しています!(通常営業での開催になりますので、お酒は単品・利き酒コースどちらを頼んでいただいてもOK)

この2日間は、お店のなかもちょっぴり春仕様にアレンジ予定。おいしい日本酒を味わいながら、みんなで春の訪れを感じてみませんか?

八咫渋谷店は今日も元気に営業中!皆さまのお越しをお待ちしております。

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桜と一緒に楽しみたい。「春」らしいお酒を集めました!

こんばんは!八咫渋谷店です。桜も満開!お花見は、もう楽しまれましたか?お花見と言えば、桜の木の下で飲むお酒ですよね。どうせ飲むなら、「春」を感じられるお酒がいい!ということで今日は、春らしい日本酒を集めてみました。

コレというものがあれば、ぜひ試してみてくださいね。

 

▶︎ 山口県中島屋酒造
中島屋 春つげ酒

春らしい「爽やかさ」、「旨味」が一度に感じられるお酒。味、旨味の後に心地良い酸味が味わえます。お燗でも楽しめて、二度おいしい!

・原材料名 山田錦(麹米)、日本晴(掛米)
・精米歩合 60%
・アルコール 16度
・日本酒度 ±0
・酸度 1,6
・アミノ酸 1・2

 

▶︎ 秋田県 天寿酒造
鳥海山 春宵一刻 純米吟醸生原酒

別名「鳥海山 花ラベル」とも呼ばれるお酒。非常に華やかな吟醸香が楽しめます。フルーティーなお酒が好きという方に、おすすめ!度数を感じさせない軽やかな酸味が気持ち良く、乾杯のお酒にぴったりな一杯になっています。

・原料米:秋田酒こまち
・精米歩合:55%
・アルコール度:17%
・日本酒度:+1.0
・酸度:2.0

 

▶︎ 愛知 勲碧酒造
勲碧 純米吟醸 桜酵母 五条川桜 あらばしり

名古屋からほど近い桜の名所「五条川」。日本さくら名所100選にも選ばれている、7,8kmの桜並木が続くお花見スポットです。そんな桜の名所のソメイヨシノから採れた天然酵母を使ったのがこちらのお酒。なんと天然酵母の分離に成功したのは、1000本あるうちの1本だけだったのだとか。かなり貴重です!

ほのかに香る優しい吟醸香が印象的な日本酒。

・原料米 夢吟香100%
・精米歩合55%
・アルコール分17度

今日は、「春」を感じられそうな日本酒を3本ご紹介してきましたが、いかがでしたか?桜を眺めながら楽しむお酒は、さらにおいしく感じられそうですよね。今回ご紹介したお酒は、タイミングが良ければお店で味わえる可能性も!(もう売り切れていたら、ごめんなさい…。)

今日も八咫渋谷店は絶賛営業中!皆さまのご来店をお待ちしております♩

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