皆さんこんにちは!
YATA伏見店です。
以前告知をさせていただいたバスツアーに行ってまいりましたので反省をさせていただきます。
まずは資料館見学ですね。
酒造りに関するDVDを鑑賞したり、展示品の見学、若戎酒造についてお話いただきました。
貴重なお話をありがとうございます。
いよいよ蔵見学…
酒蔵はとてもいい香りがしますね。
そんな環境でお酒のお話を聞くのはとても優雅でした♪
若戎さんは沢山の酵母を保有していることも魅力の一つでしたね!
そんな酵母を使ったお酒で実験を!
酵母伝のブレンド体験をさせていただきました。
皆さんとても真剣に酵母のブレンド体験に打ち込んでましたね。
ブレンドをした時に生まれる新たな香りと味わいには感動しました。
最後に蔵に隣接する酒屋さんで若戎のお土産を!
皆さん物販も真剣です。沢山のお酒が売れていました。
そして記念撮影にパシャり♪
若戎酒造さんありがとうございました!
そしてまた移動です…
お待ちかねのお昼ご飯!!
総勢、11種ものお酒が!!!!もちろん燗すけは持参です(笑)
やはりYATAのお客様は凄いです。とても沢山のお酒を飲んでいただきました!(笑)
最後に自由時間で観光を…
ここはそれぞれの思い出作りに。
そして無事名古屋に帰りました。
参加していただいた皆様、若戎酒造さん、本当にありがとうございました!
八咫伏見店ではどんな方でもお楽しみいただけ日本酒を飲みたいと思っていただけるようなお店を目指して日々営業しております!
日本酒を通していろんな方々と出会え、何気ない会話が生まれる。
そんなお店にしていきたいと思います。