こんばんは！八咫渋谷店です。今週も週末がやってきましたね。お仕事されている皆さん、おつかれさまです！
今日も八咫渋谷店で、おいしいお酒を楽しんでいってくださいね。
皆さんに愛されている日本酒ですが、実は海外でも大人気！最近では、世界各国で日本酒ブームが起こっているようなんです！（実際に、最近では八咫渋谷店にも海外からのお客様が増えています♩）
なかでも最近人気が高まっているのは、アメリカやオーストラリアなんだそう。アメリカでは地酒の酒造も各地に誕生しているようで、オーストラリアにも日本酒の醸造所ができているんです。「ゴーシュ（豪酒）」という名前の新しい日本酒が生まれていたり、梅酒まで造られていたり…。かなり人気なよう！
もともとは寿司や天ぷらといった日本食ブームから火がついたようですが、日本酒と料理との相性が良いことから、さらに人気が高まっていったみたいですね。特にフランス料理との相性が良いということで、日本酒とのマリアージュを考えているレストランも増えているようです。
昔から日本人に親しまれてきた日本酒が、世界で認められるなんて嬉しいですよね。ぜひ、皆さんももっと日本酒を楽しんでみてくださいね。
今日も八咫渋谷店は元気に営業中！今週も皆さんのお越しをお待ちしております♩
