今年も開催します!旅する酒と食 今回は「ホクホク編」をお届け。

こんにちは、八咫渋谷店です!
2018年も始まって1週間。皆さん、そろそろお正月モードも抜けて、正常運転に戻ってきた頃では?

さて八咫渋谷店では新年第一弾イベント「お料理×日本酒のマリアージュ企画」を、1月28日(日)に開催しますよ♩

地域のお料理と一緒に飲み比べができるということで、お客様から大人気なこの企画。今回は「北陸×北海道」ということで、「ホクホク編」としてお届けします!冬だからこそホクホクの魅力を楽しんでみてくださいね。

お料理はお馴染みの横田氏が担当してくださいます!そして、日本酒は味わいに幅をもたせた純米酒5種をご用意する予定。

普段味わえない地酒との相性を考えた特別なコースになっていますので、気になる方は今すぐお申し込みを!詳しいイベント内容はこちら

八咫渋谷店は、本日から1/10(水)までちょっぴり遅れたお正月休みを頂いております。イベントのご予約についてはFacebook上で受け付けておりますので、お早めに!皆さまのお越しをお待ちしております。

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【今週の一杯】2018年!年明けに飲みたい、日本酒。

こんにちは、八咫渋谷店です!

お正月三が日も終わり、昨日から平常運転に戻っている方も多いのでは?八咫渋谷店も昨日から16:00〜23:00までの通常営業に戻っています。ちなみに、1月7日(日)は12:00〜営業開始!飲みきり次第終了です!

みんなでおいしい日本酒を飲みきりましょう(笑)!

  • 1/8(月)〜1/10(水)まではお休みをいただきます。

そんな年明けに飲みたい一杯を本日はご紹介。

今週の一本はコレ。
不老泉特別純米~初しぼり~しぼりたて生原酒
上原酒造 滋賀県
フレッシュな口当たりと奥行きのある重み。後味に感じる渋みがしぼりたてらしい新年に飲みたい一本です♩

原料米:麹:山田錦・掛:日本晴
精米歩合:60%
アルコール:18%

お正月らしいお酒は、他にもいろいろとご用意しています!お店がお休みに入る前に、みんなで飲みきっちゃってくださいね。

今日も八咫渋谷店は元気に営業中!皆さまのお越しをお待ちしております。

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お正月に飲む一杯。「お屠蘇(とそ)」ってどんなお酒?

こんにちは、八咫渋谷店です!

2018年がスタートして3日。お正月休みを楽しんでいますか?

お正月といえば、お屠蘇(おとそ)。おせちやお雑煮などを食べる前に飲む一杯。でも、なんでお正月にお屠蘇を飲むのか知っていますか?

お屠蘇は、お酒やみりんに5〜10種類の生薬を漬け込んだ薬草酒のこと。一年間の邪気を払って長生きをお願いするために飲むお酒なんだとか。

もともとお屠蘇を飲む習慣が始まったのは中国。平安時代に伝わり、江戸時代には一般な人たちにも飲まれるようになったということです。

漢方薬に使われる生薬を漬けて作る、お屠蘇。聞いているだけでも、かなり体に良さそうなお酒ですよねー。

そろそろお正月も明けますが、この時期だからこそ楽しめるお酒も満載。

今日も八咫渋谷店は元気に営業中!皆さまのお越しをお待ちしております。

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あけましておめでとうございます。 2018年のスタートも八咫渋谷店で!

こんにちは、八咫渋谷店です!
新年あけましておめでとうございます。皆さま、昨年はお世話になりました。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。今年はどんな年になるのか毎年ワクワクする1月。
初詣帰りには、ぜひ八咫渋谷店にお立ち寄りください。新年一発目の日本酒は、おいしいこと間違いなし!

八咫渋谷店は、年始も休まずにオープンしています。もちろん本日も営業中。
営業時間は14:00〜20:00となっていますが、昼から飲みにはぴったりです!お正月ならではの日本酒の楽しみ方を。

明日、明後日については15:00〜21:30まで営業しています!

一人寂しく都内に残っているという方(笑)!お家に引きこもっていないで、ぜひ渋谷にお越しください!!

今日も八咫渋谷店は元気に営業中!年明けも八咫渋谷店からのスタートで。皆さまのお越しをお待ちしております。

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