こんばんは！八咫渋谷店です。
最近になって女性にも人気が出てきた「日本酒」ですが、まだまだ日本酒＝男性のイメージは強いよう。ワインには馴染みがあっても、日本酒のことは知らないという女性も多いのでは？でも、日本酒もワインと同じ醸造酒。ワインの本場、フランスでも日本酒ブームが高まっています！日本酒のことを知らないなんて、もったいない。ということで、今日は日本酒に親しむためのポイントをご紹介。
ワイングラスでおしゃれに楽しむ
当店もそうですが、最近はワイングラスで日本酒を提供するお店が増えています。香り立ちやすい日本酒は、ワイングラスに注ぐことで十分香りが楽しめるんですよ。お猪口のイメージが強いかもしれませんが、ワイングラスなら見た目にもおしゃれ。ご自宅で飲むときにも、ぜひ試してみてくださいね。
季節の「味」を味わう
これからの暑い季節には、フレッシュで爽快感のあるお酒や、すっきりとした飲み口のお酒を。秋から冬にかけて新酒が出てくる季節には、フレッシュで香り高いお酒を。寒い冬にはお燗を。季節に合わせた飲み方ができるのが日本酒の魅力。こんなにいろんな飲み方ができるお酒は、世界でも珍しいんだとか。季節ごとにちょっと違った楽しみ方ができるのがいいですよね。
酒蔵やお米の品種で選んでみる
飲み慣れてきたら酒蔵で選んでみたり、酒米の種類で選んでみるのも◎ ワインも、ワイナリーやブドウの種類で選びますよね。日本酒もそれと同じ。ぜひ、いろんな種類の日本酒を嗜んでみてください。
こうやって見てみると、日本酒ってワインに少し似た感覚があるお酒ですよね。普段はワイン派という方も、ぜひ日本酒を味わってみてください。意外とハマってしまうかもしれません！
今日も八咫渋谷店は絶賛営業中！皆さまのご来店をお待ちしております♩
日本酒は人を笑顔にする力があるお酒。
どんな味わいのお酒がお好みなのかこんな味のお酒に出会うためにどうオーダーしたら良いのか好みじゃないけどこういう味わいもあるなんて、面白い！
YATAという場所が「また、日本酒飲みたいな」と皆様に思って頂ける一歩の場所であれますように。